Você pode colocar azeite no microondas?

Geralmente é seguro aquecer azeite no micro-ondas, desde que o faça num recipiente adequado para micro-ondas e por um curto período. No entanto, é essencial notar que o azeite de oliva no micro-ondas pode fazer com que ele perca parte do seu valor nutricional e sabor. Além disso, aquecer o azeite a uma temperatura elevada pode fazê-lo fumegar e produzir compostos nocivos. Por estes motivos, geralmente é recomendado aquecer o azeite no fogão ou no forno em vez do micro-ondas.