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Quais sintomas exigem que um manipulador de alimentos seja excluído da operação?
* Diarréia
* Vômito
* Náusea
* Febre
* Qualquer outro sintoma ou condição que possa causar doenças de origem alimentar
* Um diagnóstico confirmado de uma doença de origem alimentar
* Uma suspeita de doença de origem alimentar
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