Como cozinhar Swordfish em um Skillet (4 etapas)

Empresa e cheia de sabor delicado, um bife de espadarte vai bem com uma variedade de pratos diferentes para um, coração saudável refeição rápida. Embora o espadarte é muitas vezes cozido na grelha ou assado pan, queimando-o em uma frigideira é outra opção fácil. Um pouco de óleo vai ajudar a manter o peixe úmido, preservando sua textura característica. Enquanto você manter um olho no relógio e não deixe que este peixe secar, frigideira espadarte é rápido, simples e delicioso
. Coisas que você precisa
Skillet
Swordfish steak
Olive óleo
Pimenta preta Sal

Instruções

1. Adicione algumas colheres de chá de azeite na frigideira. Aqueça em fogo médio-alto.
   

2. Pat afastado qualquer excesso de umidade na superfície do bife espadarte. Polvilhe sal e pimenta sobre ambos os lados.
   

3. Adicione o bife espadarte para a frigideira. Assista ao lado do bife para ele para mudar a cor, o que geralmente leva de três a quatro minutos. Quando o quarto inferior mudou de cor, ele está pronto para virar.
   

4. Vire o peixe-espada e cozinhe do outro lado três a quatro minutos. O lado filé deve ser uma cor castanho claro. Cozinhar o outro lado de forma uniforme e retire do fogo.