Como conservar Acorn Squash

Acorn abóbora tem a forma de uma bolota e pele verde profundo. Algumas variedades desenvolver um rubor de laranja ou amarela na casca. O levemente doce carne, laranja da polpa de bolota adiciona o sabor eo corpo para sopas outono e acompanhamentos. Polpa de bolota pertence à família de squash inverno. Polpas de Inverno amadurecem em meados e final do outono. Eles são resistentes o suficiente para tolerar um tempo de armazenamento longo, permitindo-lhe desfrutar a abóbora para os meses de inverno
. Coisas que você precisa
Box
Straw
prateleira Fio

As instruções

1. Verifique se o polpa de bolota e verificar maturidade. Pressione o polegar prego na polpa; a abóbora está maduro, se sua unha não perfurar a casca. Maduro polpa de bolota também tem uma superfície opaca.
   

2. Defina a polpa de bolota em um 80 a 85 graus Fahrenheit, local bem ventilado, durante 10 dias. Escolha um local escuro. Cura permite que qualquer feridas ou manchas na casca de squash para curar mais, estendendo o tempo de armazenamento.
   

3. Coloque a abóbora em um 50 a 55 graus F, local escuro para armazenamento a longo prazo. Definir a abóbora em uma caixa cheia de palha ou em uma prateleira de arame para que o ar circule livremente em torno do squash.
   

4. Verifique a polpa para sinais de declínio a cada uma a duas semanas, durante o armazenamento. Alienar ou usar imediatamente qualquer polpa que desenvolve pontos macios. Lojas de squash Acorn para até dois meses se mantido na temperatura adequada.