Tipos de Xaropes

Quando eles pensam de xarope, muitas pessoas imaginar um prato fumegante de panquecas quentes embebidas em xarope de bordo. Enquanto xarope de bordo é um tipo de xarope, existem muitos outros tipos de xarope no mundo. Alguns são usados ​​na panificação, alguns como uma cobertura de alimentos e alguns xaropes são usados ​​em coquetéis como um adoçante. Basicamente um xarope é um grosso, líquido geralmente feitos com açúcar.
Maple Syrup

  • xarope de bordo real é produzido pela ebulição baixo a seiva de uma árvore de bordo até que ele é grosso e doce. Xarope de bordo artificial é comum hoje em dia, pois é muito menos dispendioso do que o tipo real. Xarope de bordo é mais comumente usado como adoçante café da manhã, derramado sobre panquecas, waffles e aveia.
    Xarope simples

  • Misture 1 £ de açúcar branco e 13 oz . de água. Agita-se esta mistura em fogo médio até que o açúcar se dissolva completamente. Deixe esta mistura legal e você tem xarope simples, útil para bartenders de todo o mundo. Este xarope é usado para adoçar cocktails e bebidas mistas, porque o açúcar granulado não será facilmente dissolver em líquidos frios.
    Corn Syrup

  • Este adoçante, feita a partir de amido de milho, está em quase todas as casas na América, na forma de refrigerantes, ketchup, sorvetes e milhares de outros produtos alimentares produzidos comercialmente. Produtos de panificação feitos com xarope de milho vir úmido e tem uma textura melhor, enquanto o próprio xarope é econômico porque não vai cristalizar, dando-lhe uma vida útil longa.
    Chocolate Syrup

  • Sem calda de chocolate nunca poderíamos ter sundaes de chocolate, um grampo de sorvete está em todo o país. Xarope de chocolate é feito de cacau em pó, aromas e xarope de milho. Esta cobertura de chocolate versátil é usada em sorvetes, bolo, no leite e em muitas outras aplicações de sobremesa.
    Mel

  • O mel é um xarope natural-made, criado em colméias. O sabor de vários méis depende das flores a partir da qual elas foram feitas. O mel é utilizado mundialmente como um adoçante para assados ​​e bebidas.
    Molasses

  • O melaço é o produto sobra após cristais de açúcar de cana foram removidos durante a refinação de cana de açúcar. O melaço é utilizada no cozimento, a tomada de doces e na produção de rum. Os melhores notas de melaço tem uma cor mais clara e sabor, enquanto os mais escuros de melaço, blackstrap, é usado principalmente como um aditivo para alimentação do gado.