A melhor maneira de congelar mirtilos (4 etapas)

Mirtilos oferecer quantidades significativas de vários nutrientes vitais. Por exemplo, uma única xícara de blueberries contém aproximadamente 36 por cento de sua sugeriu vitamina K por dia, 25 por cento do seu manganês diária sugerida, 24 por cento de sua sugeriu vitamina C diariamente e 14 por cento de sua fibra diária sugerida. Se você tem uma abundância destas bagas saborosos, congelá-los para mantê-los bem por até dois anos, com o cuidado adequado
. Coisas que você precisa
toalhas de papel
Assadeira

As instruções

1. Classificar através dos mirtilos, escolhendo qualquer que são pão amanhecido, macio, demasiado maduros, partido ou de outro modo imperfeito. Também classificar para fora tudo o que não é um mirtilo, tais como folhas ou caule. Descarte estas bagas danificadas ou outros itens.
   

2. Lavar as bagas suavemente sob água fria, correndo. Coloque-os em uma camada de toalhas de papel, em seguida, cubra com mais toalhas de papel. Secar as bagas muito suavemente, tomando cuidado para não machucar ou danificá-los. Seque-os tão completamente quanto possível.
   

3. Espalhe as frutas em uma única camada sobre uma assadeira. Coloque a assadeira no congelador, tomando cuidado para não incliná-lo ou derramar as bagas fora.
   

4. Congele bagas por pelo menos uma hora ou até que eles são congelados sólido. Transfira os frutos congelados em sacos invioláveis ​​de plástico congelador, retire o máximo de ar possível, selar as malas e voltar os frutos ensacados para o freezer. Use as bagas congeladas dentro de aproximadamente um ano.