Como parar de abacates do amadurecimento (4 passos)

Abacates são um fruto incomum. Ao contrário de frutas como maçãs e laranjas, abacates não amadurecem na árvore. Em vez disso, eles só amadurecer completamente depois de terem caído. Felizmente, abacates não amadurecem em um ritmo set depois de terem separado da árvore. Você pode acelerar o processo de amadurecimento, colocando-os em um saco de papel com uma maçã, por exemplo. Enquanto você não pode parar completamente o processo de amadurecimento indefinidamente, você também pode retardar dramaticamente o ritmo a que os abacates amadurecer.
Instruções

  1. Compra as mais difíceis e mais leves abacates verdes que você pode encontrar se você quer ter abacates maduros tarde, em vez de mais cedo. Se você já comprou os abacates ou cresceu-los você mesmo, selecione as mais difíceis e mais leves abacates verdes de sua coleção.

  2. Coloque os abacates que deseja parar de amadurecimento solto na geladeira. No entanto, se o frigorífico tem uma tendência a congelar em algumas partes, como contra a parte de trás ou nas laterais, não coloque o abacate nestas seções.

  3. Leve à geladeira seus abacates para até cinco dias. O processo de amadurecimento será muito lento durante este período, e os abacates você Retire da geladeira deve olhar muito semelhantes aos que você colocou no dias antes.

  4. Remova os abacates do frigorífico 3-5 dias antes que você está pronto para usar ou servir-lhes. Coloque-os em uma área quente para permitir que eles para amadurecer corretamente. Se você tiver feito um erro na estimativa de quanto tempo para deixá-los na geladeira, você pode acelerar o processo de amadurecimento, colocando os abacates em um saco de papel marrom com uma maçã ou uma banana madura.