Como Vácuo Selo Verde Beans (12 passos)

Vácuo de vedação alimentos e congelá-lo é a melhor maneira de preservar a sua frescura e legumes não são excepção. Um aferidor de vácuo obras de sugar todo o ar para fora do saco que os legumes estejam dentro e selar o saco firmemente para bloquear na frescura dos vegetais
. Coisas que você precisa
Faca
4-quart panela
Fogão
grande tigela
Ice
Steal coador
toalhas de papel
vácuo aferidor
vedação sacos
Instruções

1. Lave o feijão verde e corte de 1/4 de polegada de cada ponta dos grãos.
   

2. Encha a panela de dois terços do caminho com água. Coloque-o sobre o fogão e trazer a água para ferver.
   

3. Encha a tigela com gelo e água para criar um banho de gelo.
   

4. Coloque o feijão verde na água fervente. Permita-lhes para ferver durante precisamente três minutos.
   

5. Retire os feijões verdes da água fervente com o filtro de aço e mergulhá-los em banho de gelo. Deixar arrefecer no banho de gelo durante três minutos.
   

6. Retire os feijões verdes do banho de gelo. Coloque-os em uma toalha de papel e usar uma segunda toalha de papel para seque-os.
   

7. Cortar o saco de aferidor do vácuo para que o saco é de três polegadas mais longo do que o feijão verde que está sendo selado.
   

8. Insira uma extremidade do saco para o cimento e pressione o "selo" botão.
   

9. Coloque as descascadas, feijão verde seco no vácuo aferidor saco.
   

10. Dobre o fim do saco (mantenha o saco fechado com um clipe se você gostaria) e coloque o saco no congelador. Seladoras a vácuo são muito poderosos, eo processo de vácuo pode facilmente achatar alimentos macios, como feijão verde escaldados, bem como retirar a umidade natural e sucos. Congelamento antes aspiração endurece o feijão, impedindo-os de serem esmagados no processo de vedação de vácuo.
    

11. Retire o saco do freezer e inserir a extremidade aberta na máquina. A maioria dos selantes de vácuo pode ser controlada para selar, Só vácuo ou a fazer ambas as funções ao mesmo tempo. Dependendo do modelo, pressione os botões apropriados para fazer as duas funções ao mesmo tempo, e depois esperar que a máquina leva vários segundos para sugar todo o ar para fora do saco. A final do processo de vácuo, a máquina, em seguida, feche o saco.
    

12. Coloque as selado a vácuo feijão verde no congelador. Selado a vácuo feijão verde irá realizar-se congelado por cerca de 10 a 12 meses.