Como Shell Avelãs

Avelãs têm uma casca dura, suave que deve ser removido antes do consumo. Qualquer tipo de quebra-nozes fará. Antes de utilizar avelãs para assar ou cozinhar, você também tem que remover a pele amarga. Você pode comer avelãs fora de mão, em bruto ou torrado e descascado
. Coisas que você precisa
Avelãs
Nutcracker
Baking folha
prato toalha
Instruções

1. quebrar a casca de avelã usando um quebra-nozes. A porca deve vir para a direita para fora todo. Descarte o escudo quebrado, e certifique-se que não há pequenos pedaços presos à porca. Jogue fora todas as porcas que parecem enrugadas ou mofados.
   

2. Para remover as peles amargas, coloque uma camada única de avelãs em uma assadeira e leve ao forno por 15-25 minutos a 275 graus Fahrenheit. Coloque as porcas quentes em uma toalha de prato umedecido e dobre-a. Permita-lhes para sentar-se durante dois minutos para que o vapor porcas na toalha.
   

3. Enquanto ainda quente, esfregue as porcas com a toalha, liberando as peles. Rub até as peles vêm fora, tanto quanto possível - provavelmente haverá uma pequena quantidade de pele preso em alguns, o que é bom. As nozes são agora pronto para ser cortado e usado em receitas.