Como descascar um nabo (4 etapas)

Os nabos são vegetais de raiz com pele exterior resistente que podem ser difíceis de remover, graças às suas formas irregulares. Isto também os torna propensos a balançar como você tentar descascá-los. Para fazer isso sem o risco de o seu descascador de escorregamento e potencialmente cortando-se, você precisa dar os legumes mais estabilidade. Não só este vai tornar o processo de peeling mais seguro, ele pode ajudar a impedir que você inadvertidamente a remoção de grandes pedaços de carne nabo, juntamente com a casca
. Coisas que você precisa
Nylon ou plástico escova
papel toalha
Placa de estaca
afiada da faca
descascador de legumes
Instruções

1. Coloque os nabos com água corrente fria e esfregue-as delicadamente com uma nylon ou escova de plástico para remover qualquer sujeira exterior. Lavar os nabos completamente, então seque-os com uma toalha de papel limpa.
   

2. Coloque cada nabo sobre uma tábua ou outra superfície de trabalho plana. Divida horizontalmente na parte superior de cada nabo com uma faca afiada para remover o tronco e os verdes. Cortar horizontalmente na parte inferior de cada nabo bem para dar o vegetal um fundo estável.
   

3. Esteja um nabo para que ele repousa sobre o fundo plano e estável. Posicione um descascador de legumes no topo do nabo e arrastá-lo para baixo o comprimento do nabo.
   

4. Continuar o processo de arrastar com o descascador de legumes nas outras áreas do nabo até que todos a pele exterior é removida. Repita com os nabos restantes, em seguida, cortar ou picá-las. Prepará-los como desejar.