Como colher e congelar quiabo para fritar

Fresh quiabo frito é um favorito verão, mas colhendo quiabo corretamente e usando o método de preparação direito ao congelar, pode ser apreciado durante todo o ano em muitas receitas diferentes
Coisas Você vai precisar de
afiada faca
Folha de cozimento
Forno Freezer
sacos
Instruções

1. Procure jovem, concurso frutos de quiabo não mais do que 4 a 6 polegadas, sem contusões ou faixas escuras. Use uma faca afiada para cortar as vagens fora cerca de meia polegada abaixo do limite de quiabo. Cultivo quiabo no jardim da casa significa ter que colhê-lo a cada dois dias, uma vez que cresce rapidamente em tempo quente. Usar luvas e mangas compridas quando a colheita de quiabo para se proteger de cabelos espinhosos da planta.
   

2. Lave o quiabo, e cortar as tampas e as dicas de fundo e descartá-las. Slime é normal, basta ter cuidado com a faca. Divida cada pod transversalmente em secções-meia polegada de espessura. As sementes de quiabo são comestíveis, portanto, não tentar removê-los. Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit.
   

3. Coloque as fatias de quiabo em uma única camada em uma assadeira sem untar. Coloque a folha no forno a 350 graus por 10 minutos para secar-blanch o quiabo. Deixe o quiabo fresco, em seguida, coloque as fatias em sacos de congelação e congelar.
   

4. Aproveite o quiabo fora do freezer a qualquer hora frito quiabo é querido ou para sopas e gumbos. Simplesmente atirar o quiabo ainda congelado com farinha, sal e pimenta, e em seguida, frite em um pouco de óleo quente. Quiabo vai fritar até certo bem do congelador e não será encharcado.