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Imitação Extrato de coco Ingredientes
extrato Imitação de coco adiciona um toque tropical a uma variedade de itens, incluindo bolos, gelados e cocktails. Extrato de imitação de coco é mais fácil de encontrar e menos caro do que extrato de coco puro e vai manter por cerca de quatro anos em uma despensa fresco e escuro. Como imitação baunilha, extrato de imitação de coco adiciona um forte sabor aos alimentos, para usá-lo com moderação.
Ingredientes
extrato Imitação de coco contém água, álcool, propileno glicol e uma mistura proprietária de sabores artificiais. Extrato de coco real também contém água e álcool, mas deriva seu sabor de coco real.
Flavor Diferença
Como o extrato de baunilha de imitação, imitação extrato de coco tem fãs e detratores . Alguns cozinheiros afirmam ser capazes de dizer a diferença entre os extratos de imitação e puras, enquanto outros utilizá-los alternadamente. Em comparação sabor Illustrated um cozinheiro de 2001, de extractos de coco puro e imitação, um provador disse que uma marca de extrato de imitação teve um sabor artificial que lembra distintivo de loção bronzeadora.
Usa
Substituição
Se você estiver fora de imitação de coco extrair, adicionar uma ou duas gotas de óleo de coco para uma colher de chá de extracto de laranja e limão. O extrato resultante terá um sabor cítrico, além de um sabor de coco sutil.
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