Como armazenar Vanilla Beans

Mantendo suas especiarias frescas é uma parte importante do cozimento. Não é bom para cozinhar com especiarias que são sem graça ou bolor. Em geral, é verdade que especiarias têm um período de vida útil muito mais longa do que os outros produtos de culinária, mas é ainda importante para aprender a especificação de um dado para de baunilha em oposição a outros produtos. Felizmente, sabendo como armazenar seus grãos de baunilha é simplesmente uma questão de saber para onde olhar.
Instruções

1. Coloque o feijão em um recipiente hermeticamente fechado. Você pode ter certeza de que o recipiente é hermético derramando uma pequena quantidade de água para ele enquanto ele está vazio, fechar a tampa e ver se a água escorre para fora.
   

2. Mantenha o recipiente é um lugar que é escuro e fresco. Muito calor ou de luz pode fazer o seu feijão estragar cedo, por isso certifique-se de armazená-los em armários longe do forno.
   

3. Remova os grãos a cada poucos meses para que possam secar. Se isso for feito corretamente, o feijão ainda vai ser bom para até dois anos.