Qual ácido está presente no mamão?

O ácido predominante presente no mamão é o ácido ascórbico, comumente conhecido como vitamina C. O mamão é uma excelente fonte desse nutriente vital. A vitamina C é um antioxidante que desempenha um papel crucial em várias funções corporais, incluindo suporte ao sistema imunológico, produção de colágeno e defesa antioxidante geral.