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Quais temperos são usados no ketchup de tomate?
Os temperos normalmente usados no ketchup de tomate são:
- Alho em pó:Adiciona um sabor ligeiramente picante e saboroso.
- Cebola em pó:Proporciona um sabor doce e suave de cebola.
- Cominho:Dá um sabor quente, terroso e levemente defumado.
- Canela:Adiciona um toque de doçura e calor.
- Cravo:Oferece um sabor levemente adocicado, picante e aromático.
- Pimenta da Jamaica:Contribui com um sabor quente, levemente adocicado e sutilmente apimentado.
- Pimenta caiena:Adiciona um pouco de calor e tempero.
- Sal:Realça e equilibra os sabores.
- Pimenta preta:Proporciona um sabor suave picante e picante.
- Mostarda em pó:Dá um sabor ligeiramente picante e acentuado.
- Sementes de aipo:Adiciona um sabor sutil de aipo.
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