Como fazer seu próprio extrato de alho (5 etapas)

O alho, cientificamente conhecido como Allium sativum, é uma erva que tem muitas propriedades nutricionais e medicinais a ele. Estas incluem propriedades antibacterianas e anti-fúngicos, além de ser um fortalecedor imunidade. Há muitas maneiras de obter mais alho em sua dieta, assim como é disponível na íntegra, em pó e forma de óleo. Há também extratos que pode ser caro. Se você tiver um pouco de tempo extra e alguns materiais, você pode fazer seu próprio extrato de alho a partir do zero para uma fração do custo
. Coisas que você precisa
Alho
Imprensa de alho
Processador de alimentos
Belas peneira de malha
Hermético recipiente
Instruções

1. Peel vários dentes de alho, certificando-se de remover toda a pele papery tanto do fora da cabeça de alho e de entre os dentes individuais.
   

2. Prima cada dente de alho descascados através de um espremedor de alho. Despeje o alho pressionado em um processador de alimentos. Repita este procedimento até que você tenha usado como muitos dentes de alho como você deseja. Cada £ 1 de dentes de alho vai dar cerca de 1 g de extrato de alho altamente concentrado.
   

3. Pulso o alho pressionado até que você veja um pouco do óleo separado das partes do alho.
   
   

4. Coe as partes do alho do óleo usando uma peneira de malha fina. O restante líquido é o extrato de alho. Descarte os pedaços de alho ou usar para cozinhar.
   

5. Guarde o extrato de alho em um recipiente hermético na geladeira por até uma semana.