Quais são as 10 especiarias mais caras?

As 10 especiarias mais caras do mundo são:

1. Açafrão

O açafrão é o tempero mais caro do mundo. É feito a partir dos estigmas do açafrão, uma flor nativa da Grécia, Turquia e Irã. O açafrão tem um sabor forte e picante e um tom amargo. É utilizado em diversos pratos, incluindo paella, risoto e bouillabaisse.

2. Baunilha

A baunilha é a segunda especiaria mais cara do mundo. É feito a partir dos grãos fermentados da orquídea baunilha, planta nativa do México. A baunilha tem sabor doce e floral e é usada em uma variedade de sobremesas, incluindo sorvetes, bolos e biscoitos.

3. Cardamomo

O cardamomo é o terceiro tempero mais caro do mundo. É feito a partir das sementes da planta cardamomo, planta nativa da Índia e do Sudeste Asiático. O cardamomo tem sabor forte e aromático e é usado em uma variedade de pratos, incluindo caril, pilafs e sobremesas.

4. Cravo

O cravo é a quarta especiaria mais cara do mundo. Eles são feitos de botões de flores secos do cravo-da-índia, uma planta nativa da Indonésia. O cravo tem um sabor forte e picante e é usado em uma variedade de pratos, incluindo caril, marinadas e sobremesas.

5. Canela

A canela é a quinta especiaria mais cara do mundo. É feito a partir da casca seca da canela, planta nativa do Sri Lanka e da Índia. A canela tem um sabor doce e quente e é usada em uma variedade de pratos, incluindo caril, pilafs e sobremesas.

6. Noz-moscada

A noz-moscada é a sexta especiaria mais cara do mundo. É feito a partir da semente seca da noz-moscada, planta nativa da Indonésia. A noz-moscada tem um sabor quente de nozes e é usada em uma variedade de pratos, incluindo caril, ensopados e sobremesas.

7. Mace

Mace é o sétimo tempero mais caro do mundo. É feito a partir do arilo seco da noz-moscada. Mace tem sabor semelhante ao da noz-moscada, mas é um pouco mais doce e delicado. É usado em uma variedade de pratos, incluindo caril, sopas e sobremesas.

8. Pimenta preta

A pimenta preta é a oitava especiaria mais cara do mundo. É feito a partir dos frutos secos da pimenta-do-reino, planta nativa da Índia. A pimenta preta tem sabor forte e picante e é usada em uma variedade de pratos, incluindo saladas, sopas e ensopados.

9. Pimenta branca

A pimenta branca é a nona especiaria mais cara do mundo. É feito a partir dos frutos secos da planta da pimenta-do-reino, mas a casca externa foi removida. A pimenta branca tem um sabor mais suave que a pimenta preta e é usada em uma variedade de pratos, incluindo molhos, sopas e ensopados.

10. Sumagre

O sumagre é a décima especiaria mais cara do mundo. É feito a partir dos frutos secos da árvore sumagre, planta nativa do Oriente Médio. O sumagre tem sabor azedo e picante e é usado em uma variedade de pratos, incluindo saladas, sopas e ensopados.