Qual é o gosto das sementes de girassol?

As sementes de girassol têm sabor suave, de nozes e levemente oleoso. Muitas vezes são descritos como tendo sabor semelhante ao das sementes de abóbora, mas com um sabor mais delicado e doce. As sementes de girassol são um lanche popular e podem ser consumidas cruas, torradas ou salgadas. Também podem ser utilizados como ingrediente em diversos pratos, como mix de trilhas, barras de granola, saladas e assados.