Como fazer uma coroa Fondant (6 etapas)

Fondant é uma das coberturas mais populares. Decoradores do bolo usá-lo não só para cobrir bolos, mas também para fazer figuras, flores e outros itens decorativos para colocar em bolos. Fondant tende a demorar um pouco para definir duro, por isso, se você está fazendo uma coroa fondant para um bolo, fazê-lo pelo menos uma semana antes de você precisar dele para que haja tempo suficiente para que ele endureça
. Coisas que você Precisa
Papel
Pen
Scissors
Fondant
pano de prato
Cornstarch
Pino
faca ou fondant cortadores
copo de plástico ou jarro
decorações comestíveis
Buttercream (opcional)
Instruções

  1. Desenhe um modelo para a coroa em papel e cortar em torno dela com uma tesoura. Uma forma simples coroa seria plana de um lado, com cerca de uma ou duas polegadas de espessura para a banda e um pico triangular no centro.

  2. Deixe o fondant para fora em um banco, coberto com uma toalha, até que esteja temperatura ambiente e flexível.

  3. Salpique amido de milho em um balcão limpo e amassar o fondant por um minuto. Estenda um pedaço de fondant de 1/8 de polegada de espessura. Fazer a peça longa e larga o suficiente para o modelo de coroa para caber em cima.

  4. Coloque o modelo da coroa no topo do fondant e corte em torno dele com a ponta de uma faca ou com fondant cortadores. Remova o modelo.

  5. Polvilhe a metade inferior de um copo de plástico ou frasco com amido de milho e em seguida, enrole a peça coroa fondant em torno do fundo do copo ou jarra para que seque em um círculo . Umedeça um pouco de água sobre as extremidades da peça coroa e colocá-los juntos para formar o anel completo da coroa.

  6. Decore a coroa com decorações comestíveis, tais como pérolas de açúcar ou jóias doces. Use glacê buttercream como cola, se necessário. Deixar a coroa em torno do copo ou jarra para endurecer. Dependendo da umidade e temperatura em sua área, o endurecimento pode levar até cinco dias. Retirar a coroa do copo ou jarra e coloque-o em cima do bolo.