Como fazer Fondant Glacê Animais

Fondant é uma modelagem em argila à base de açúcar utilizado para cobrir bolos em um acabamento suave drapeados, e também usado para esculpir figuras. Fondant deve ser tratado como qualquer outro meio de modelagem: esculpir objetos tridimensionais a partir de fondant é tão difícil quanto esculpir objetos tridimensionais a partir de barro. Avaliar o seu talento em conformidade. Felizmente, animais fondant pode ser formada quer como personagens bidimensional ou tridimensional
. Coisas que você precisa
Fondant
cortadores de biscoito em forma de animal ou stencils
corante Food
Pino do rolo
vegetal encurtamento
Toothpick
Sugar cola
Dowels e facas
Two-Dimensional

1. Desenhar e cortar stencils de papel de animais, ou a compra de animais em forma de cortadores de biscoito. Você também pode baixar silhuetas animais a partir da Internet, para formar stencils por impressão e corte. Mão livre também é uma opção, mas é mais difícil de criar uniformidade com.
   

2. Misture o seu fondant ou compra já feitos massa (consulte a seção Recursos para obter receitas fondant). Antes de rolar, adicione quaisquer corantes de cor base para a massa. Separe a massa em pilhas para permitir múltiplas cores
   

3. Abra a massa plana com um rolo, certificando-se de lubrificar o balcão e prender bem com o encurtamento branco -. Para mantê-lo a partir de degola. Rolo para uma espessura de cerca de ¼ de polegada.
   

4. Cortar as formas de animais usando o cortadores de biscoito comprados ou colocando o estêncil em cima do fondant rolou e cuidadosamente esculpindo a forma usando um paring faca. Transferir cuidadosamente os recortes fondant para uma bandeja forrada ou pergaminho-papel de cera.
   

5. Permitir que as bases de fondant para endurecer um pouco, pelo menos, uma hora antes da pintura e adicionando detalhes fondant. Para adicionar detalhes, use um pincel com tinta confeitaria para listras animais, olhos, pele, etc., ou usar fondant tingidos em cores alternativas (como branco, vermelho e preto), para criar olhos, bocas, listras, ou detalhes de membros . Mantenha o detalhe fondant fina como você não quer que ele se projetam muito longe da base, não mais do que ¼ de polegada. Anexar detalhes fondant usando uma pasta de açúcar da água, açúcar em pó e ovos brancos. Deixar secar completamente durante três a cinco horas.
   Tridimensional
   

   1. Esculpir animais tridimensionais à mão usando fondant como uma variante de massa de modelar. Porções de corante da massa nas várias cores necessárias para o animal particular, certificando-se de deixar uma porção de branco para obter detalhes adicionais.
      

   2. formam o corpo do animal em primeiro lugar. O corpo é a maior parte do animal e deve ser a base sobre a qual são adicionados os membros restantes. Use ferramentas de escultura, como buchas e facas para ajudá-lo. Depois que o corpo, esculpir as pernas, braços, caudas e cabeça.
      

   3. Anexar os membros para o corpo usando cortar palitos ou cola açúcar. Adicionar detalhes, tais como peles, orelhas, olhos, boca, listras e manchas com fondant cor alternadamente. Anexar usando a cola de açúcar e deixe secar durante a noite.