Antes de você pode adicionar qualquer recheio, os cupcakes precisa esfriar completamente depois que você assá-los. Deslize uma faca pequena e afiada na parte superior de um queque arrefecida em um ângulo em direção ao centro. Comece cortando em um círculo para cortar uma peça em forma de cone de cupcake. Depois de ter preenchido o cupcake, use o topo do cone para cobrir o recheio e geada para cobrir todos os vestígios do corte. Com queques arejados, você pode pular esta etapa e simplesmente inserir uma dica de pastelaria na parte superior do pôster de espremer o seu enchimento dentro.

Cremes e recheios macios

Jams , pudins, creme queijos aromatizados e outros produtos para obturação macios todos trabalham bem em cupcakes. Use um saco de confeitar com tubo de enchimento perfeitamente nos cupcakes. Se preferir, use um saco zip-top com o canto cortada para encher os bolos. Escolha recheios que se emparelham bem com o sabor do bolo, como o bolo de comida do diabo clássico com creme de baunilha ou bolo de chocolate com framboesa ou recheio de avelã. Bolos de baunilha pode ser combinado com morango ou pudim de caramelo. Para evitar bolos encharcado, fazer os bolos no dia em que servi-los. Mantenha bolinhos com recheios frescos refrigerado.
Sólido ou Hard Recheios

Cupcakes pode ser preenchido com chocolates, sorvetes e frutas reais para um incomum, textura e sabor inesperado surpresa . Evite alimentos duros porque eles representam um perigo de asfixia. Morangos, framboesas, amoras e amoras pode realçar o sabor do bolo, especialmente quando combinado com uma cobertura com sabor semelhante. Pequenos chocolates ou bombons recheados encaixar facilmente no centro de um queque.
Férias Recheios

Amp-se a atmosfera festiva, trabalhando os recheios para o tema do feriado. Biscoitos de Páscoa pode ser congelado para assemelhar-se ovos e enchidos com um deleite do chocolate ou você pode deixar um pintinho marshmallow cutucando a partir do centro. Para o Dia das Bruxas, geada do queque como um globo ocular ou outra parte do corpo e enchendo o queque com uma cor vermelha pudim, xarope ou geléia pode criar uma sobremesa assustador. Recheio de abóbora e um trabalho queque temperada-gingerbread bem para feriados da queda.