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Como faço para que meu bolo para liberação do Pan
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Isso acontece. Você encontra-se em uma corrida ou simplesmente tão animado para fazer um bolo que você se esqueça de untar a assadeira antes de despejar a massa nele. Quando isso acontece, ou se a panela está desigualmente untada, você pode ter problemas liberando seu bolo da panela. Existem vários métodos que você pode tentar resolver a situação sem destruir sua criação cozido.
Flip It
Quando o bolo terminar o cozimento, retire-o do forno e deixe esfriar apenas o suficiente para que você pode lidar com a panela sem luvas de forno. Virar toda a panela e coloque-o em cima da placa de corte ou prato de servir. Deixá-lo lá por cinco a dez minutos. Em geral, o peso do bolo vai ter-se puxado para baixo pelo tempo que você voltar a ele.
Agite It Loose
Outra solução possível está agitando o pan-se e para baixo na sua posição de cabeça para baixo. Você não precisa de agitar a panela vigorosamente; se o fizer, o bolo vai cair em pedaços. Você também pode bater suavemente o pan como você movê-lo. O peso do bolo e do movimento combinado deve ser suficiente para que o bolo para cair da panela. Certifique-se de manter o pan relativamente perto da placa de corte ou placa para que o bolo pode pousar em qualquer superfície.
Separe as Edges
Se o bolo ainda faz não parecem querer ceder, usar uma faca espátula ou manteiga para separar o bolo de todas as bordas da panela. Não use uma faca de carne ou qualquer outra faca de corte como eles vão arranhar e potencialmente destruir a sua panela. Depois de ter feito todo o caminho ao redor da panela, trabalhar suavemente a espátula sob a parte inferior do bolo e movê-lo por todo o caminho em torno do fundo do bolo. Quando a última borda foi erguida, você será capaz de levantar o bolo fora da panela. De lá, você pode rapidamente movê-lo para o prato de servir.
Aquecer
Se um bolo foi deixado muito tempo para esfriar, você terá problemas para remover -lo a partir da panela. Neste caso, tente encher sua pia da cozinha com água quente, não é mais elevado do que a altura da sua panela. Coloque toda a panela na pia e deixe descansar por alguns minutos. A água vai aquecer as bordas do tabuleiro, de modo que o bolo amolece. Quando a água já não está cozinhando quente, secar o fundo e as laterais da panela completamente; isso vai evitar que a água escorrendo para o seu bolo. Lançá-lo de cabeça para baixo e deixar o slide bolo da panela ou use uma espátula para levantar a partir da panela.
Levante-
Para evitar bolos de ficar preso em suas excursões de cozimento futuras, use uma folha de papel vegetal para forrar o pan antes de derramar sua massa para ele. Medir o papel para cobrir todo o tabuleiro, então um par extra polegadas. Quando o bolo terminar o cozimento, pegue os dois lados do papel e levante o bolo para a direita fora da panela.
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