Como fazer fervido Cobertura de Chocolate

Poucas coisas são melhores do que cobertura de chocolate fudgy no bolo ou cupcakes. Mas se você não tem geada enlatada na mão, e achar que você está fora de açúcar em pó para fazer o seu próprio, ainda há outra solução para fazer cobertura de chocolate. Esta receita fervida, utilizando açúcar branco, cria gelo suficiente para um bolo média de duas camadas, é mais barato que comprei de armazenamento e dá-lhe duas maneiras diferentes de top seu bolo
. Coisas que você precisa
2 xícaras de açúcar branco (NOT de confeiteiro ou açúcar em pó)
1/2 xícara de cacau
2/3 xícara de leite

1/2 xícara de manteiga 1 colher de chá. baunilha
Instruções

  1. Medir ingredientes. Coloque o açúcar, cacau e leite em uma panela de tamanho médio e misture bem.

  2. Coloque a panela no fogão e cozinhe em alta até que comece a ferver. Mexa constantemente para evitar queimaduras ou queima. Uma vez que mistura começar a ferver, retire do fogo.

  3. Enquanto mistura ainda quente, adicione a manteiga ea baunilha. Misture bem para incorporar plenamente

  4. Se você gosta de & quot;. Molhado & quot; icing, despeje a cobertura ainda quente no topo do bolo. Se você quer o chocolate com a infiltrar-se o bolo, fazer alguns furos no bolo usando um passador de madeira. O bolo vai olhar confuso, mas vai ser muito achocolatado.

  5. Caso contrário, deixe o gelo e legal, cerca de 20 minutos. Em seguida, bater o gelo até que ele é grosso o suficiente para espalhar sobre o bolo. Isso pode levar de 5 a 10 minutos.