Como fazer Buttercream Branco Chocolate Glacê

Simples, mas divina. Esta crosta de gelo é um complemento perfeito para qualquer bolo. Red Velvet, Comida do diabo, morango Chiffon ... mesmo bom e velho branco
. Coisas que você precisa
10 onças Chocolate Branco
4 claras
1 xícara de açúcar granulado
1 lb de manteiga
Instruções

1. Primeiro, você precisa ter certeza de que você tem Chocolate Branco que tem & quot; Manteiga de Cacau & quot; como um dos dois primeiros ingredientes na embalagem
   

2. .

   Leve o chocolate e coloque-o em uma tigela e coloque a tigela sobre uma panela com água fervente. Tenha cuidado para não deixar a água entrar no chocolate ou ele irá vincular-se. Você também pode colocar o chocolate em uma tigela de seguro de microondas, cubra com filme plástico e microondas por 10 segundos de cada vez. Removê-lo após cada 10 segundos, e mexa.
   

3. Leve as claras e bata até formar picos moles. Agora começar a adicionar gradualmente o açúcar um pouco de cada vez. Quando todo o açúcar foi incorporada batida em alta até formar picos firmes.
   

4. Adicione a manteiga um pouco de cada vez.
   

5. Agora adicione o chocolate branco derretido, enquanto batendo devagar e, em seguida, bater até que liso. Você está feito.
   

   Isso fará com que cerca de 6 copos de gelo.