Como fazer doces Casca De pedaços de chocolate

Durante as férias, muitas pessoas escolhem para demonstrar seu afeto por rejeitando artigos do presente produzidos em massa em favor de algo caseiro. Isso é algo que é muitas vezes feita de chocolate, uma escolha fácil dado o seu estatuto como um dos doces favoritos do país. Casca de chocolate é sem dúvida o doce mais fácil de todos, sem necessidade de equipamento especial ou habilidade. Ela pode ser feita com qualquer tipo de nozes ou frutas secas, e uma versão de férias, muitas vezes contém bastões de doces esmagados. O chocolate pode ser tão sofisticado quanto o de cobertura de alta qualidade, ou tão simples como chips de chocolate supermercado
. Coisas que você precisa
1 1/3 xícaras de nozes, ou 1 xícara de nozes e 1/3 xícara de frutas secas
duas panelas de folha de papel pergaminho

11-oz saco de preto, de leite ou gotas de chocolate branco
Microwaveable copo medidor ou tigela pequena
prato de doces
Instruções

  1. brinde as porcas em uma folha em seu forno por 10 minutos a 375 graus F, agitando ocasionalmente. Eles devem cheirar agradavelmente noz e aromático, neste ponto, caso contrário, eles devem ser autorizados a brindar por mais dois ou três minutos.

  2. Remova as porcas do forno, e configurá-los de lado para esfriar . Forre uma assadeira pequena com papel manteiga.

  3. Medir as raspas de chocolate em um copo de medição de microondas ou uma tigela pequena. Derreta o chocolate por aquecimento durante 30 segundos de cada vez, em seguida, removê-las do forno de microondas e misturando-os entre os tempos de cozedura.

  4. Retire o chocolate do microondas quando ele está em grande parte derretida , com apenas alguns pequenos pedaços restantes. Mexa até que os nódulos desapareceram.

  5. Espalhe 1/2 a 2/3 das porcas de forma uniforme em toda a folha de cozimento pergaminho-alinhada, juntamente com qualquer frutos secos ou outros ingredientes. Regue com cuidado o chocolate sobre as porcas, garantindo que eles são todos cobertos. Polvilhe as nozes restantes sobre o chocolate, e pressioná-los levemente no chocolate.

  6. Cool até que os conjuntos de chocolate, em seguida, leve à geladeira. Quebre a casca em pedaços e sirva em um prato de doces. Se o quarto é quente, não defina a casca antes do tempo ou pode amolecer e derreter.