Como fazer chocolate mergulhou frutas secas (5 etapas)

cobertas de chocolate frutos secos parece fantástico e sabor ainda melhor. Qualquer um pode se transformar em Martha Stewart com apenas um pouco de trabalho duro e prática. As primeiras peças pode parecer um pouco estranho, mas você rapidamente pegar o jeito dele. Mais tarde, você pode até mesmo experimentar com decorações, como nozes ou guarnições de diferentes chocolates. Comece com a receita básica e idéia
. Coisas que você precisa
Frutos secos
Wax papel
folhas de bolinho
£ 1 chocolate amargo
microondas seguro tigela
Espetos
Fork (opcional)
Instruções

1. colher os frutos. Quase qualquer tipo de fruta funciona a partir de bananas para morangos e você ainda pode misturar e combinar, escolhendo diferentes tipos de frutas. Apenas certifique-se de cortar as maiores em pedaços do tamanho da mordida. Tenha em mente que as frutas secas menores, como passas são um pouco mais difícil para mergulhar no chocolate.
   

2. Coloque as folhas de papel de cera diretamente em cima de várias folhas de cookie. A fruta seca mergulhado no papel de cera, uma vez que ele sai do chocolate, mas evita que os pedaços de fruta se colem à superfície da folha do bolinho. Em uma pitada, você também pode usar toalhas de papel.
   

3. Adicione 1 libra de chocolate amargo com um microondas seguro tigela e microondas por 45 segundos em alta. Retire a tigela, misture o chocolate e coloque-o de volta no microondas por 45 segundos. Continue fazendo isso até que o chocolate é completamente lisa e temperado.
   

4. espetos de pau no extremidades dos pedaços de frutas, que lhe dá algo para agarrar e mantém as mãos de ficar confuso. Mergulhe cada pedaço diretamente no chocolate e enrole em torno levemente para garantir um revestimento uniforme. Se você estiver usando uma fruta mais difícil como chips de maçã ou banana, solte-os no chocolate e use um garfo para rolá-los em torno do chocolate. Em seguida, use o garfo para removê-los do chocolate.
   

5. Dê a fruta uma ligeira agitação, o que faz com que o excesso de chocolate para deslizar para fora. Em seguida, defina-o em cima da folha de cookie. Coloque as folhas de cookie no congelador ou geladeira para endurecer e mantê-los frescos até de comer.