Como fazer Maltesers (9 etapas)

Maltesers simplesmente são feitas com malte bolas de leite revestidos de chocolate. No lado os EUA da lagoa, eles são conhecidos como Whoppers. Embora existam algumas diferenças sutis entre os dois, eles são essencialmente os mesmos doces doces. Se você os chama Maltesers ou Whoppers, você pode fazê-los em casa com três ingredientes
. Coisas que você precisa
1 xícara de chocolate branco (bares picadas ou chips)
1 xícara de leite em pó maltado (Consulte as dicas .)
£ 1 de seu tipo favorito de chocolate em barra ou em forma de chip - leite, escuro, doce, semi-doce para mergulho (Não use o chocolate sem açúcar de padeiro OR): 2 grandes tigelas de microondas seguras.
Forno microondas
Wax assadeira forrada de papel-
Fork
recipiente hermético
Instruções

1. Coloque o branco chocolate em uma tigela de seguro de microondas.
   

2. O calor em alta por 3 minutos, mexendo após cada 30 segundos. O chocolate branco deve ser completamente derretido e liso.
   

3. Despeje o leite em pó maltado no chocolate branco derretido até formar uma massa firme. Você pode precisar usar leite em pó mais maltada que você usou o chocolate branco para obter a consistência certa. A quantidade exata dependerá da umidade de sua cozinha e do teor de humidade no chocolate branco.
   

4. Beliscar fora pedaços da massa bola malte e juntá-las em 1/4 a 1 /bolas de 2 polegadas. Defina-os de lado em uma assadeira forrada com papel manteiga. Coloque a assadeira no freezer para esfriar as bolas.
   

5. Coloque o chocolate para revestimento em outro microondas seguro tigela e derreta em alta por 3 minutos. Pare a cada 30 segundos para agitar o chocolate. Ele deve ser suave e completamente derretido.
   

6. Retire a assadeira com as bolas de malte do congelador.
   

7. Mergulhe cada uma das bolas de malte no chocolate derretido, rolando para cobrir todos os lados.
   

8. Levante cada bola malte revestido de chocolate com o garfo e coloque sobre papel de cera para esfriar e endurecer. Repita até que todas as bolas malte foram mergulhados.
   

9. Sirva uma vez o chocolate esfriou e se tornar difícil. Guarde as sobras em um recipiente hermético, em 75 graus ou abaixo. Se sua cozinha é geralmente mais quente, armazená-los na geladeira.