Como fazer algodão doce Floss (6 etapas)

Se você nunca fez algodão doce caseiro porque você pensou que precisava de uma configuração mecânica elaborada a fazê-lo, então você e sua família foram perdendo uma incrivelmente diversão-- embora potencialmente confuso - projeto sobremesa. Você pode fazer o seu próprio fio de algodão doce em casa com nada mais do que alguns itens que você já pode ter em seu armário de cozinha. Certifique-se de permitir que a abundância de tempo para esta experiência, então prepare-se para se divertir um pouco
. Coisas que você precisa
1 xícara de água
5 xícaras de açúcar granulado 1 1/3 xícaras
luz milho
xarope Comida coloração
morango óleo aromatizante (ou sabor de sua escolha)
grande tigela copo de Colheres de madeira
cortadores de fio
whisk Old
Sacos de lixo
A fita adesiva
Sauce pan
termômetro de doces
Instruções

1. Cortar os fios no final do batedor usando os cortadores de fio. Cortá-los de modo que em vez de ter uma extremidade arredondada, o batedor agora tem um monte de dentes que apontam para baixo para fora do punho.
   

2. Duct Tape as colheres de madeira, de modo que eles ficam fora do borda do balcão da cozinha. Eles devem ser de cerca de 6 a 12 polegadas longe um do outro, e tanto das colheres 'lida como possível deve ser pendurado. Tape o final bacia da colher para uma maior estabilidade.
   

3. Coloque várias grandes sacos de lixo no chão sob as colheres. Você pode querer fita estes para baixo também.
   

4. Aqueça os ingredientes doces (5 xícaras de açúcar granulado, 1-1 /3 xícaras de xarope de milho claro, 1 xícara de água, vários gotas de corante alimentar, óleo de aroma doce) na panela. Não use nenhum calor superior a médio ou você vai queimar o açúcar para o fundo da panela. Como você aquecer os ingredientes, eles vão formar um líquido pegajoso. Use o termômetro para medir o líquido e removê-lo do calor quando atinge 320 graus
   

5. Fahrenheit.

   Despeje o líquido na taça de vidro. Tenha muito cuidado porque ele vai ser extremamente quente.
   

6. Crie o seu fio de algodão doce. Mergulhe dentes do whisk na mistura de açúcar, em seguida, movê-los cerca de 18 polegadas ao longo dos colheres de madeira para que o açúcar cai em fios através das colheres. Como o líquido cai pelo ar, ele vai esfriar e criar algodão doce fio dental. Continue a fazer isso até que as alças de colher são abordados em algodão doce. Você pode rolar este doce acima no papel e comê-lo.