Como fazer caseiro Chocolate Mergulhando para a Tomada de doces

Ao fazer doces com cobertura de chocolate, o aspecto mais importante é o chocolate imersão. Você pode usar qualquer tipo de chocolate que você gosta, mas evitar o chocolate de padeiro (é sem açúcar). Isso é mais rápido e mais fácil de fazer em um microondas que em cima do fogão em uma caldeira dobro
. Coisas que você precisa
12 onças casca de chocolate ou batatas fritas (escuro, semi-doce, branco, doce ou leite)
Faca
2 colheres de sopa. gordura vegetal
1 qt. para microondas tigela
Microondas
Colher
centros de doces para mergulhar
Fork
papel Wax
Instruções
1

Com a faca, aproximadamente pique a casca de chocolate até que ele está em pedaços menores. Isso fará com que derretendo mais rápido. Você não tem que fazer isso se você estiver usando chips de chocolate.
2

Coloque a casca de chocolate picado ea gordura vegetal para a tigela para microondas.

3

Coloque a tigela no microondas e cozinhe em "alta" durante 3 minutos, parando a cada 30 segundos para agitar a mistura de chocolate e encurtando.
4

Quando o chocolate é suave e completamente derretido, tome cada doces que você quer mergulhar e solte-o no chocolate derretido.
5

Puxe o doce mergulhado fora do chocolate, levantando-a com os dentes no garfo. Não esfaqueá-la, basta levantar o doce.
6

Coloque os doces no papel de cera para esfriar e para o chocolate endurecer.