O leite UHT quando embalado em embalagens Tetra contém algum conservante para manter uma vida útil de aproximadamente 6 meses?

Não, o leite UHT da Tetra Paks não contém conservantes para manter sua vida útil de aproximadamente 6 meses. Em vez disso, ele passa por um processo chamado tratamento de temperatura ultra-alta (UHT), que envolve aquecer o leite a uma temperatura muito alta (geralmente entre 135°C e 150°C) por um período muito curto (geralmente 2-5 segundos). Este tratamento mata quase todos os microrganismos e enzimas causadores de deterioração presentes no leite, tornando-o comercialmente estéril.

A esterilidade obtida através do processamento UHT, aliada às propriedades herméticas e bloqueadoras de luz do Tetra Paks, ajuda a preservar a qualidade e o frescor do leite por um período prolongado, sem a necessidade de adição de conservantes. Os Tetra Paks também impedem a entrada de oxigênio, umidade e luz, o que pode comprometer a qualidade e a vida útil do leite.

Portanto, o tratamento UHT e o uso de Tetra Paks trabalham juntos para garantir a vida útil prolongada do leite UHT sem adição de conservantes.