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Por que o sorvete faz mal à saúde?
Embora o sorvete possa fornecer alguns nutrientes essenciais, como cálcio, proteínas e vitaminas A e D, geralmente não é considerado um alimento saudável devido ao seu alto teor de açúcar, gorduras prejudiciais e calorias.
Alto teor de açúcar:O sorvete costuma ser rico em açúcares adicionados, o que pode contribuir para o ganho de peso, aumento do risco de diabetes tipo 2, doenças cardíacas e outros problemas de saúde.
Gorduras trans e gorduras saturadas:Algumas marcas de sorvete contêm gorduras saturadas e gorduras trans, que podem aumentar o risco de doenças cardíacas, colesterol alto e outros problemas de saúde.
Alto teor calórico:O sorvete costuma ser rico em calorias, o que pode levar ao ganho de peso, principalmente se consumido em grandes quantidades ou com frequência.
Sabores, cores e conservantes artificiais:Algumas marcas de sorvete podem conter sabores, cores e conservantes artificiais, que podem estar associados a vários problemas de saúde, como alergias, sensibilidades e problemas comportamentais em crianças.
Baixa densidade de nutrientes:Embora alguns sorvetes possam conter alguns nutrientes benéficos, como cálcio, proteínas e vitaminas, geralmente não são alimentos ricos em nutrientes. Em vez disso, é composto principalmente de açúcares e gorduras.
Intolerância à lactose:Alguns indivíduos podem ser intolerantes à lactose, o que significa que têm dificuldade em digerir o açúcar lactose presente nos laticínios, incluindo sorvetes. A intolerância à lactose pode causar sintomas como gases, distensão abdominal, diarreia e desconforto abdominal.
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