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Como você calcula quanto cobrar pelo tempero de picles caseiro?
Etapa 1:determine seus custos
Ingredientes: Some o custo de todos os ingredientes usados em seu condimento de picles, incluindo o custo dos temperos em conserva e quaisquer outros condimentos que você usar.
Trabalho: Se você calcular quanto tempo leva para fazer um lote de picles, poderá levar em consideração seus custos de mão de obra multiplicando esse tempo pelo seu salário por hora.
Equipamento: Considere quaisquer custos de equipamento associados à preparação do seu condimento de picles, como o custo de potes de conservas, tampas e outros suprimentos.
Embalagem: Inclua o custo de quaisquer recipientes ou embalagens que você usar para o seu condimento de picles.
Etapa 2:adicionar uma marcação
A margem de lucro é o valor que você adiciona aos seus custos para cobrir sua margem de lucro. A porcentagem de margem de lucro pode variar dependendo de fatores como mercado-alvo, concorrência e valor percebido de seu condimento de picles. Uma porcentagem de margem comum para produtos alimentícios é de 30 a 50%.
Etapa 3:Calcule seu preço por unidade
Para calcular o preço por unidade, multiplique os custos totais (incluindo a margem de lucro) pelo número de unidades que você produz. Por exemplo, se seus custos totais forem de US$ 10 e você produzir 12 potes de picles, seu preço por unidade será de US$ 10/12 =US$ 0,83 por pote.
Etapa 4:ajuste para preços de varejo
Se você planeja vender seu condimento de picles no varejo, pode ser necessário ajustar seu preço para levar em conta a margem de lucro do varejo. A margem de varejo é normalmente maior do que a margem de atacado e pode variar de 50 a 100%.
Etapa 5:Defina um preço competitivo
Depois de calcular o preço por unidade e ajustá-lo ao preço de varejo, você deve pesquisar os preços de produtos similares no mercado. Isso o ajudará a garantir que seu preço seja competitivo.
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