Como fazer queijo de creme macio por Cheesecake

Os bolos de queijo estão disponíveis em uma variedade de sabores. Sem-bake e cheesecakes cozidos geralmente contêm todos cream cheese como ingrediente principal. Combinando o cream cheese com outros ingredientes, como iogurte, creme chantilly, creme de leite ou queijo ricota altera o sabor ea textura da sobremesa. Quando você faz um bolo de queijo caseiro, o cream cheese pode, por vezes, têm uma textura densa e fazer a sobremesa parece pesado. Manuseio e adicionando o creme de queijo com sua receita corretamente irá resultar em um cheesecake mais macio e mais leve
. Coisas que você precisa
creme queijo
Electric mixer
Espátula
Instruções

1. Coloque o cream cheese em temperatura ambiente antes de adicioná-lo aos outros ingredientes. Permitindo que o queijo creme para aquecer vai deixá-lo combinar melhor com os ingredientes para dar o cheesecake sua textura macia.
   

2. Bata o cream cheese antes de adicionar os ovos ou qualquer um dos outros ingredientes. Raspe as laterais da tigela com uma espátula como você bater o cream cheese. Continue a bater o cream cheese até que se torne claro e macio. Batendo o cream cheese primeiro garante que os outros ingredientes não pesá-lo para baixo e impedir que se torne macia.
   

3. Adicione os outros ingredientes do bolo de queijo ao creme de queijo lentamente. Bata os ingredientes no configuração mais baixa para evitar demasiado ar de entrar no recheio.