Instruções de Mr. Beer Início Brewing Kit (18 passos)

O kit Mr. Beer Início Brewing permite fabricar cerveja em casa em menos de 14 dias, um processo que resulta em cerveja premium em uma fração do custo. O kit é reutilizável para a fabricação de cerveja contínua, e outros suprimentos estão disponíveis para reabastecimento no site do Mr. Beer (consulte Recursos). Tudo que você precisa vem no kit, e tudo que você adicionar é água e açúcar. Este kit torna possível para quem gosta de cerveja para prepará-la em casa
. Coisas que você precisa
1 galão recipiente Sims 3 qt. pot (ou maior)
colher de metal (não madeira ou plástico)
abridor de lata
de medição colheres de medição

xícara de açúcar (branco, granulada)
Sanitize

1. Preencher o barril de Mr. Beer com água morna até o 4-qt. marca, e adicione metade do pacote do One-Step No-Rinse Cleanser incluído no seu kit. Feche a tampa e agite o líquido em torno de modo que toca todas as superfícies.
   

2. Abra a tampa e coloque todos os utensílios que entram em contato com a sua cerveja em barril. Deixe de molho por 10 minutos.
   

3. Escorra o líquido para fora e ar seco. Não há necessidade de enxaguar.
   Brew
   

   1. Preencher o barril com água fria até o 4-qt. marca.
      

   2. Coloque a lata fechada de extrato de malte pulou (HME) na água da torneira quente para aquecer o líquido para que ele derrama mais facilmente.
      

   3. Coloque 4 xícaras de água em uma limpo 3-qt. pote, usando seu copo de medição higienizado.
      

   4. Despeje o conteúdo do pacote de reforço de forma muito lenta, e evitar aglomerações agitando constantemente com a sua colher de metal higienizado.
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      Coloque a panela no fogão e trazê-lo para ferver. Removê-lo do calor quando você vê bolhas.
      

   5. Agitar a HME aquecido na panela. Você criou agora o que cervejeiros chamam de "mosto."
      

   6. Despeje o mosto para o barril, adicionando água fria, conforme necessário para preenchê-lo com o 8,5-qt. marca. Mexa bem para incorporar todos os ingredientes.
      

   7. Misture o conteúdo do pacote de fermento para o barril. Deixar a mistura em repouso durante 5 minutos antes de se agitar vigorosamente. Feche a tampa firmemente para o barril.
      

   8. Guarde o barril em um, lugar seco, fresco e escuro, onde pode sentar-se em repouso durante um período mínimo de sete dias. Catorze dias é o comprimento ideal de tempo para armazenar o barril.
      Garrafa
      

      1. Encha um recipiente de um galão com água morna e adicione o resto do o One-Step No-Rinse Cleanser incluído no seu kit.
         

      2. Use esta água para encher cada frasco (incluído no kit) até a metade. Feche os topos, agite, e deixe-os de molho por 10 minutos antes de esvaziar.
         

      3. Adicione o açúcar a cada garrafa. A quantidade varia dependendo do tamanho do frasco utilizado. Adicione 3/4 colher de chá. a 12 onças. garrafas, 1 colher de chá. a 16 onças. garrafas, 1 1/4 colher de chá. a 20 onças. garrafas, 1 1/2 colher de chá. a 22-oz garrafas, e 2 1/2 colher de chá. para 1 litro. Meça cuidadosamente. Adicionar muito açúcar pode resultar em demasiada pressão, causando garrafas para estourar.
         

      4. Coloque as garrafas sob a torneira barril e preencher apenas para a base do pescoço, deixando cerca de 2 1 /2 polegadas de espaço entre a cerveja ea parte superior do frasco
         

      5. Parafuso nas tampas com força, e virar as garrafas de cabeça para baixo algumas vezes
         

         Coloque as garrafas em um, lugar seco, fresco e escuro, onde eles podem se sentar sem ser perturbado por um mínimo de sete dias. Permitindo-lhes para se sentar por 14 a 21 dias resultará na carbonatação superior e sabor.