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Como fazer café sem amargura (6 etapas)
Com o tempo, borra de café pode se alojar ou preso ao longo das paredes de sua máquina de café. Os óleos e sujeira do pó de café vai fazer seu gosto do café amargo. A maneira como você moer seu café ou a água que você usa também afeta o sabor do seu café. Com as técnicas de preparação certas, você pode fazer uma deliciosa xícara de café que não é amargo
. Coisas que você precisa
2 colheres de sopa. ácido cítrico
4 xícaras de água morna
4 xícaras de água fria filtrada
água
Instruções
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Retirar o filtro de café e cesta a partir de sua máquina de café e colocá-las de lado. Dissolva 2 colheres de sopa. de ácido cítrico em 4 xícaras de água morna. Em seguida, adicione 4 xícaras de água fria. O ácido cítrico irá remover os óleos do café e fundamentos da sua máquina de café que contribuem para tornar seu café amargo.
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Despeje o ácido cítrico para o reservatório de água e feche a tampa. Não coloque a cesta do filtro para a máquina de café.
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Transforme sua máquina de café e deixá-lo amadurecer a meio caminho solução cítrico. Uma vez que atinge metade do caminho, desligue-o e deixe descansar por 10 minutos.
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Ligue a máquina de café de volta depois de 10 minutos e permitir que ele para terminar o ciclo de preparação. Uma vez que o ciclo de preparação tiver terminado, lavar a máquina de café com água filtrada duas a três vezes. Limpe em torno das bordas da panela de café para limpar qualquer borra de café em excesso que pode deixar um gosto amargo em seu café.
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moer os grãos de café da maneira correta. Não triturá-los muito grossa ou eles vão provar plana. Se eles estão moído muito fino que vai sabor amargo. Quando moagem do café, tenha em mente o tamanho de sua máquina de café. A moagem correta pode ser feito na loja na compra de grãos de café.
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Use água filtrada quando cerveja seu café. A água de melhor qualidade vai lhe dar uma xícara melhor degustação de café que não é amargo.
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