Se eu adicionar leite ao meu café e deixá-lo em uma garrafa térmica por horas, quanto tempo durará uma bebida segura e não enjoará?

O café com leite não deve ser deixado na garrafa térmica por horas, pois cria risco de crescimento bacteriano. O leite é um alimento perecível e deve ser refrigerado a temperaturas abaixo de 40 graus Fahrenheit para evitar a multiplicação de bactérias nocivas.

Quando o café com leite é deixado à temperatura ambiente ou num ambiente quente, as bactérias podem crescer rapidamente, tornando o café impróprio para beber. Consumir café com leite estragado pode causar doenças de origem alimentar, causando sintomas como cólicas estomacais, náuseas, vômitos e diarreia.

Armazenar café com leite em uma garrafa térmica não evita o crescimento bacteriano porque as garrafas térmicas são projetadas para isolar e podem manter o calor por horas. Mesmo que o isolamento mantenha seu café quente e gostoso de consumir.

Portanto, por questões de segurança, evite manter o café à base de leite em uma garrafa térmica por longos períodos e descarte os restos de café até a manhã seguinte, se preparado no dia anterior.