Como fazer Vanilla Vodka (5 etapas)

infundido ou bebidas espirituosas com sabor tornaram-se tão importante para a cultura cocktail como copos de martini e torções do limão. Vodka de baunilha-infundido é um dos padrões porque se mistura bem com uma série de outros ingredientes. Vodca também é um dos licores mais fáceis de usar como um meio de baunilha e é um dos sabores mais simples para infundir. Com o equipamento certo e quantidade adequada de tempo, você pode fazer de classe mundial de baunilha vodka em casa
. Coisas que você precisa
2 de baunilha feijão
Paring faca
Prancha

filtro de café de papel
Funil
vazio garrafa de 750 ml
Instruções

1. Coloque uma fava de baunilha na tábua de corte. Delicadamente cortados ao meio longitudinalmente com faca paring, expondo tanto do interior quanto possível. Repita com a segunda fava de baunilha.
   

2. Abra a garrafa de vodka. Coloque os grãos para dentro. Permitir que pelo menos 1/4 de polegada de espaço na parte superior do gargalo da garrafa. Se necessário, despeje um pouco da vodka fora. Substitua o topo e agitar suavemente para as metades de feijão para se espalhar. Coloque a garrafa em uma área de armazenamento fresco e escuro.
   

3. Abra o frasco uma vez por dia. A interacção entre os grãos e vodka vai criar um ligeiro aumento de pressão, que tem de ser atenuado, especialmente se a garrafa está cheia. Infusão por 10 dias.
   

4. Linha de um funil com um filtro de café de papel. Coloque o funil em uma garrafa vazia. Devagar e com cuidado despeje a vodka infundido através do filtro, limpeza de resíduos e feijão flutuante.
   

5. Guarde a vodka infundido em um local fresco e escuro ou na geladeira