Como fazer chá doce que é seguro para Canning Início

O chá doce que é completamente seguro para conservas caseiras podem ser feitas com equipamentos de cozinha comum. Cada ingrediente ferramenta e usado para fazer uma bebida é uma oportunidade de introduzir bactérias na receita. Chá doce em conserva são frequentemente armazenados por longos períodos de tempo em temperaturas onde as bactérias podem prosperar. O processo de aquecimento deve efetivamente matar as bactérias na bebida em questão de minutos
. Coisas que você precisa
6-qt panela
10 individual de 4 família sacos de chá tamanho
em aço inoxidável com fenda colher
1-qt panela
1 xícara de açúcar granulado refinado
Instruções

1. Despeje um litro de água purificada na panela grande. Tampe a panela e leve a água a um rápido ferver em fogo médio-alto. Desligue o fogo.
   

2. Retirar as cordas dos sacos de chá. Largar os sacos de chá na água quente e mexa-os ao redor suavemente com a escumadeira. Tampe a panela por três minutos.
   

3. Recuperar os sacos de chá de água com a escumadeira. Descarte os sacos de chá. Tampe a panela e levar o conteúdo de volta para um rápido ferver em fogo médio-alto por pelo menos três minutos.
   

4. Despeje um único copo de água em uma panela pequena. Coloque-o em fogo médio e trazê-lo para ferver lento. Junte o açúcar branco granulado. Aumente o fogo para médio-alto por três minutos de fervura rápida.
   

5. Remova a panela de cozido agora xarope simples. Despeje a calda no chá de ebulição. Agite a mistura cuidadosamente com a colher de aço.