How to Brew Matcha (4 etapas)

Matcha é talvez melhor conhecido por seu papel na tradicional cerimônia do chá japonesa. Este chá verde em pó é incomum em sua preparação. Você não íngreme-lo em sacos ou bolas de chá e remover o residual. Em vez disso, você brew o chá misturando o pó com água quente e depois de beber o produto resultante. Em outras palavras, você realmente consumir as folhas de chá quando você bebe matcha
. Coisas que você precisa
Bacia do chá
Colher de medição
Bamboo bata
Instruções

  1. Despeje a água quente em uma tigela de chá, agite-a ao redor e derramá-lo. Limpe a bacia completamente seco. Isso vai aquecer a tigela em preparação para o chá.

  2. Meça 1/4 a 1 colher de chá de matcha e despeje esta na tigela de chá aquecido .. A quantidade que você deve usar depende como densamente você quer seu chá para ser e do tamanho de sua taça de chá. Para um chá fina em uma tigela pequena, use 1/4 colher de chá de matcha é suficiente, e você pode ir até 1 colher de chá para um chá em uma tigela de espessura maior.

  3. Adicionar um /4 de xícara 1 xícara de água quente (mas não fervente) para sua tigela de chá contendo o matcha. Mais uma vez, a quantidade que você deve usar depende tanto do tamanho de sua tigela de chá e a espessura desejada do seu chá.

  4. Misture a água e matcha juntos até a bebida resultante é bem misturado e espumoso. Isso pode demorar um a dois minutos. Tome o chá imediatamente, antes que o pó tem tempo para assentar no fundo da tigela.