Chá e limão ambos têm propriedades antioxidantes poderosos. Estes efeitos surgem principalmente a partir dos polifenóis do chá, enquanto limões contêm grandes quantidades de vitamina C. antioxidante Estes antioxidantes ajudam a reduzir danos às células saudáveis, promover a morte de células saudáveis ​​e ajudar a evitar que as células cancerosas se reproduzam. As propriedades antioxidantes de limão no chá também dar-lhe efeitos potencialmente poderosos anti-câncer. Além disso, limões contêm grandes quantidades de compostos chamados limonóides, que combatem o câncer da boca, pele, pulmão, mama, estômago e cólon, relata o USDA.
Ferro Absoprtion

Apesar de seus efeitos antioxidantes, os polifenóis do chá pode interferir com a capacidade do organismo de absorver ferro não-heme, que é a principal fonte de ferro em alimentos de origem vegetal. No entanto, porque a vitamina C ajuda a aumentar a absorção de ferro não-heme, acrescentando suco de limão pode ajudar a neutralizar o efeito do chá. Uma colher de sopa de suco de limão fresco adicionado ao chá fornece cerca de 6 miligramas de vitamina C, que é menos de 10 por cento da dose diária recomendada de vitamina.