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Benefícios do Gunpowder Tea
Apesar de seu nome original e aparência, chá pólvora não contém qualquer pólvora. O que ele contém é um impulso de antioxidantes poderosos que estão sendo estudadas para propriedades de combate a doença.
O processamento mínimo de chá pólvora permite um maior nível de concentração de antioxidante para permanecer intacta.
Chá verde ganhou recentemente mais o interesse de muitos na comunidade preocupada com a saúde, uma vez que está sendo estudada para o seu papel no combate ao câncer e doenças cardíacas.
estudos limitados também têm ligado chá verde com um aumento da capacidade de queimar gordura, evitar diabetes e acidente vascular cerebral, e afastar a demência
. Origem
Chá pólvora Beber é uma tradição que começou muito mais cedo do que se poderia esperar. A produção de pólvora datas de chá até a Dinastia Tang na China, por volta de 618 aC
é comumente acreditavam este chá antigo foi dado o seu nome original por marinheiros britânicos que notaram o chá em forma invulgarmente parecia pelotas de pólvora que transportavam a bordo quando eles estavam exportando o chá da China para o Ocidente.
Características
A forma interessante de chá pólvora é o que torna tão único. Enroladas em bolas de pérola-como pequenos, o chá se desenrola lentamente como uma flor como o sedimento absorve água. Ocasionalmente, as pelotas irá "pop" completamente abertos ao mesmo tempo, o que sugere a pólvora é de fato um bom nome para esta mistura única.
Chá Pólvora é feito por vapor as folhas de chá e firmemente rolando-os em pequenos aglomerados, que são, em seguida, secou-se. Rolar o chá em bolas ajuda a preservar o frescor das folhas. Talvez por isso, o nome chinês para o chá pólvora significa acabado de fazer.
Os benefícios
Desde que o chá pólvora é classificado como um chá verde, que compartilha toda a saúde- apoiar propriedades antioxidantes que são específicos para o chá verde. Os antioxidantes incorporados no chá verde, especialmente EGCG (epigalocatequina-3-galato) são especialmente benéficos. Antioxidantes
são importantes para o corpo porque actuam como sequestrantes de radicais livres que causam doenças. Radicais livres desmarcados contribuir para o desenvolvimento de muitos tipos diferentes de doenças, como o câncer, e pode até mesmo causar danos à própria estrutura do DNA.
Potencial
Desde a maioria dos estudos que têm sido realizados sobre os benefícios de saúde do chá verde (como chá pólvora), ter tido lugar no Japão, não está claro para alguns pesquisadores, se os resultados foram alcançados devido ao chá, ou para a dieta saudável e estilo de vida os participantes do estudo.
Um estudo realizado no Japão envolveu 500 mulheres japonesas na Fase I e Fase II de câncer de mama. Verificou-se que, ao aumentar o consumo de chá verde antes e após a cirurgia, menor recorrência do câncer resultou.
Como se preparar
métodos de fabrico de cerveja variam amplamente, devido a diferentes tipos e preferências individuais. No entanto, uma recomendação comum é de 1 colher de chá. de pólvora chá para cada 5 litros de água. As folhas devem ser embebido por aproximadamente um minuto.
Como chá pólvora tem um sabor de mel suave, não é recomendado para adicionar qualquer quantidade de leite ou açúcar. Seu sabor e aroma são feitos para ser apreciado em seu estado natural.
Determinar Qualidade
Ao fazer compras para o chá pólvora, procurar bolinhas brilhantes. Isto significa que o chá é relativamente fresco. Também preste atenção ao tamanho das pelotas; pequenas pelotas, bem laminados são a marca de alta qualidade.
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