Posso usar fubá de 2013?

Não, não é recomendado o uso de fubá de 2013. O fubá, assim como outros grãos, pode ficar rançoso com o tempo devido ao seu alto teor de óleo. O fubá rançoso pode ter odor e sabor desagradáveis ​​e também pode conter bactérias nocivas. É sempre melhor usar fubá dentro do prazo de validade recomendado para segurança e melhor qualidade.