Você colocou muito açúcar no sugo, por favor me ajude?

Aqui estão algumas maneiras de reduzir a doçura do sugo açucarado:

1. Adicione acidez: A acidez pode ajudar a equilibrar a doçura, então experimente adicionar um pouco de suco de limão ou lima, uma xícara de vinho branco seco ou algumas colheres de sopa de vinagre de vinho tinto.

2. Adicione ervas frescas: Ervas frescas como manjericão, salsa ou tomilho podem ajudar a eliminar a doçura e adicionar complexidade.

3. Adicione vegetais: Adicionar alguns vegetais, como abobrinha, berinjela ou pimentão, pode ajudar a diluir a doçura e adicionar sabores salgados.

4. Adicionar proteína: Adicionar carne moída, porco ou frango cozido também pode ajudar a equilibrar a doçura e adicionar mais substância ao prato.

5. Use pasta de tomate: Se tiver em mãos, você pode adicionar uma ou duas colheres de sopa de pasta de tomate para ajudar a reduzir a doçura.

Lembre-se de que é melhor adicionar esses ingredientes gradualmente e provar o sugo durante o uso para não exagerar.