Como fazer delicioso camarão grelhado (4 etapas)
Camarão grelhado é uma ótima base para um delicioso, saudável, baixo gordo jantar. Seu fácil de preparar e com grelhar, a limpeza é mínima e rápido. Se você está tentando perder peso em um programa como o Vigilantes do Peso, você pode comer cerca de 10-12 camarão por apenas 3 pontos! As instruções abaixo incluem uma deliciosa marinada para o camarão que é ótimo chuviscou sobre o arroz bem
. Coisas que você precisa
1 xícara de molho de churrasco
2/3 xícara de suco de abacaxi
4 t. gengibre fresco ralado ou 1 1/2 t. gengibre em pó
2 T. óleo de cozinha
1 1/4 lb camarão
Instruções
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Comprar camarão grande, porque eles vão ser mais fácil de grade em espetos. Muitas lojas vendem-los já em grão, tripa e com caudas removidas. Uma porção saudável é de cerca de 6 onças por pessoa. Isso é cerca de 10-12 camarão e é de 3 pontos do Vigilantes do Peso.
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Prepare o camarão para grelhar. Se não o tiver feito, devein e descascar o camarão. Enxágüe e seque com papel toalha. Segure cada camarão na forma de um C e linha para o espeto, perfurando cada camarão duas vezes. Dois piercings irá ajudá-lo ficar. Continue até que todos os camarões são em espetos
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Prepare a marinada. Em uma tigela, misture o molho de churrasco, suco de abacaxi, gengibre e óleo. Mexa bem. Escove a marinada sobre os espetos de camarão em ambos os lados.
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Grill camarão diretamente na prateleira em fogo médio. Grill por cerca de 4 minutos, vire e continue grelhar por mais 4-5 minutos. O camarão será opaco quando terminar. Enquanto o camarão é grelhar, coloque a marinada restante em uma panela e aqueça até ferver. Use a marinada aquecida extra como molho extra sobre o camarão ao servir e colher sobre o arroz.
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