Como fazer Bison (Buffalo) Roast: Crockpot Receita

Bison, ou de búfala, é uma carne vermelha saudável com menos gordura por onça do que a carne. Buffalo podem ser preparados em receitas de carne com resultados semelhantes. Abaixo está uma excelente receita para preparar assado bisonte na panela elétrica. Garupa Bison, mandril, lâmina, ou estaca rodada pode ser usado nesta receita
. Coisas que você precisa fogão
lenta ou crockpot
um bisonte assado 3-4 libras
2 colheres de azeite
1 1/2 xícaras de cebola picada
1 1/2 xícaras de salsão picado
1 xícara de cenouras cortadas bebê Sims 3 dentes de alho 2 colheres de sopa de farinha

2 xícaras de tomate picado
5 batatas médias cortado
3 colheres de sopa de salsa
1 colher de chá de sal 1/2 colher de chá
tomilho seco
1/2 colher de chá de manjerona
1/2 colher de chá seco folha de louro
1 /2 colher de chá de pimenta
Instruções

1. Coloque o azeite na panela elétrica. Adicione a carne de bisonte e transformá-lo algumas vezes para revestir o assado eo fundo da panela com óleo.
   

2. Pique a cebola, aipo, alho e tomates em um processador de alimentos. Adicione-os à panela elétrica. Eu uso tomates inteiros a partir do jardim, ou no congelador, mas você também pode usar tomates em cubos de uma lata.
   

3. Peal as batatas. Corte as batatas e cenouras 1/4 de espessura. Adicione-os à panela.
   

4. Adicione os ingredientes restantes para o crockpot e mexa bem.
   

5. Cozinhe o assado em alta por 3 1 /2 horas, ou em baixo durante 6 horas
   

6. .

   Fatia do assado e desfrutar.