Como fazer um Receita rico molho de cogumelos

Não deixe de molho intimidá-lo; ele realmente não é tão difícil de fazer. Este rico molho de cogumelos é versátil e não contém os ingredientes impronunciáveis ​​comuns em muitos molhos comerciais. Se você quiser um molho à base de carne, substitua o caldo de legumes para carne, frango ou caldo porto. Ou adicione um cubo de caldo de carne. Esta receita é excelente para ocasiões especiais
. Coisas que você precisa
2 xícaras de caldo de legumes
1 xícara de creme de leite
1 pode grandes fatias cogumelos
1/2 xícara Chablis
2 colheres de sopa de amido de milho
1/4 xícara de leite
Instruções

1. Adicione o caldo de legumes, creme de leite, cogumelos fatiados e Chablis para uma frigideira grande.
   
   

2. Leve a mistura para ferver em fogo médio, mexendo sempre.
   

3. Misture o leite eo amido de milho bem para remover pedaços e, em seguida, adicionar o molho . Cozinhe até que o molho é a consistência desejada. Adicione sal e pimenta a gosto.
   

4. Sirva em uma tigela e despeje o molho sobre purê de batatas, carne assada ou bife.