Você pode substituir o molho de maçã por manteiga ou margarina em uma receita?

Sim, você pode substituir óleo, manteiga ou margarina por purê de maçã em uma receita. A compota de maçã é um bom substituto porque é úmida e tem um sabor levemente adocicado. No entanto, é importante observar que a compota de maçã não oferece a mesma riqueza ou textura que o óleo, a manteiga ou a margarina. Como tal, é importante ajustar a receita em conformidade. Por exemplo, pode ser necessário reduzir a quantidade de líquido na receita se estiver usando purê de maçã como substituto do óleo. Além disso, você pode adicionar um pouco mais de açúcar à receita para compensar a doçura da compota de maçã.