De que comida devemos evitar se o nível de potássio estiver muito alto?

Os alimentos a evitar ou limitar o alto teor de potássio incluem:

- Frutas: laranjas, toranjas, melão, melão, bananas, damascos, ameixas secas, passas
- Legumes: batatas (brancas, vermelhas, doces), abóbora, tomates (inclusive secos ao sol), folhas verdes (como espinafre, couve e couve)
- Proteína: leite e iogurte
- Leguminosas: feijão, ervilha e lentilha
- Grãos: arroz integral e pão integral
- Nozes: castanha de caju, pistache e nozes
- Outro: café, chá, cacau, chocolate, bebidas esportivas e barras energéticas.

Em vez disso, concentre-se em consumir alimentos com baixo teor de potássio, como:

Legumes: alface, pepino, feijão verde
Frutas: uvas, mirtilos, morangos, cerejas, pêssegos, peras, melancias
Proteína: carnes magras, aves, peixes, ovos, tofu
Grãos: arroz branco, macarrão, pão
Laticínios: leite desnatado e iogurte
Nozes: amêndoas, nozes
Outro: água, chá de ervas, limonada