Diferentes maneiras de Tempere o frango para assar em forno

A partir de RUB para marinadas para o seu sal básico e pimenta, as possibilidades de tempero frango assado são tão abundantes como as especiarias em seu armário. Temperos secos ajudam a dar o frango uma pele crocante. Temperos molhados, no entanto, pode ser aplicado antes da cozedura como uma marinada, ou adicionado depois de a ave sai do forno como um molho ou molho. Doce ou salgado, seco ou molhado, os melhores temperos são criados quando você seguir suas próprias papilas gustativas.
Tangy Temperos

  • temperos Tangy são grandes para chutando carnes leves como frango com sabor. Esfregue a carne com pimenta limão para dar-lhe um toque de tang. Marinar o frango em molho vinagrete italiano para criar um prato zestier. Crie o seu próprio esmalte combinando molho de soja, vinagre de arroz temperado e gengibre em pó, em seguida, chuviscando ele sobre o frango. Alternativamente, escovar a carne com uma mostarda marrom picante, mel e mistura de vinho branco para dar-lhe um toque sofisticado.
    Doce Temperos

  • Há vários temperos que ajudam a trazer a doçura natural de frango. Molhos cremosos como o rancho são versáteis, como você pode derramá-las sobre o frango antes do cozimento, ou servi-los como um molho de mergulho para as asas e as coxas. Você também pode realçar os sabores de molhos pré-fabricados já em sua geladeira. Pincele o frango com uma mistura de vinagre molho teriyaki, mel e arroz temperado, ou tente marinar a carne por algumas horas em suco de abacaxi, molho de soja, ketchup e gengibre em pó para algo um pouco mais complexo.

    temperos picantes

  • Adicionando a pimenta é uma maneira fácil de dar sabores clássicos uma reviravolta inesperada, ou experimentar com sua própria mistura sabor. Polvilhe o frango com gengibre em pó, cúrcuma em pó e pó de caril para algum sabor indiano. Marinar frango em molho de maçã sem açúcar, suco de limão, canela, noz-moscada, cravo e gengibre por um baixo teor de gordura, prato picante. Para algo mais saboroso, marinar a carne no caldo de galinha, suco de limão, cebola picada, molho de pimenta vermelha, pimenta caiena, pimenta branca, alho sal e pimenta. Para apimentar um prato terminado, cobrir frango assado com jalapenos picado, salsa e creme de leite e sirva com tortillas, feijão e arroz.
    Smoky Temperos

  • Você don 't tem que fumar galinha para lhe dar um sabor defumado. Experimente polvilhar a carne crua com páprica defumada. Alternativamente, polvilhe a carne com defumado pó chipotle, cominho, sal defumado e pimenta preta moída. Dê seu frango assado no forno uma sensação de churrasco por escovar a ave cozida com molho de tomate e fumo líquido para um sabor hot-off-the-brasas com um toque picante. Para dar à carne um sabor complexo, bosque, cobrir o frango cozido com molho de churrasco nogueira - ou criar o seu próprio molho misturando molho de tomate, cebolas em cubos, fumo líquido nogueira, pimenta em pó, pimenta chipotle em pó, alho sal e pimenta preta <. br>