Como fritar Hot Wings (8 passos)

Em vez de comprar hot wings frita em um restaurante, você pode economizar dinheiro e fazer o seu próprio em casa. Quando as asas quentes são fritos, a pele exterior se torna marrom crocante e dourada. O óleo de fritar também cozinheiros as asas de frango rapidamente. Depois de fritar as asas, eles são jogados em um búfalo molho quente, eo molho se liga às asas cozidos. Sirva as asas com molho de queijo bleu e varas de aipo para uma rápida refeição ou aperitivo
. Coisas que você precisa
£ 4. asas de frango separados
Sal
Pimenta
4 xícaras de óleo vegetal
fritadeira
folha de alumínio
Folha de cozimento
1/4 xícara de manteiga
panela pequena
1/2 xícara búfalo molho quente
Recipiente com tampa
Tongs
Placa
toalhas de papel
Instruções

  1. Tempere o frango asas com sal e pimenta. Permitir que as asas de frango para sentar-se à temperatura ambiente durante uma hora.

  2. Aqueça o óleo na fritadeira a 375 graus Fahrenheit

  3. .

    Fry as asas em pequenos lotes. Coloque-os na frigideira até que eles são crocante e marrom, que terá cerca de 10 minutos.

  4. Retirar as asas de frango a partir do óleo com pinças. Cortar a asa de frango mais grossa para garantir que o suco corre claro em vez de rosa para que você saiba as asas são terminar de cozinhar. Coloque-os em um prato coberto com papel toalha para drenar.

  5. Enrole as asas de frango em papel de alumínio para mantê-los aquecidos. Você também pode colocá-los em uma assadeira e coloque-os no forno fixado em 275 graus Fahrenheit.

  6. Derreta 1/4 xícara de manteiga no fogão em uma panela pequena.

  7. Despeje 1/2 xícara de molho quente e 1/4 xícara de manteiga em um recipiente com tampa. Coloque as asas no recipiente e feche a tampa. Agitar o recipiente para revestir as asas com o molho quente.

  8. Sirva as asas quentes, enquanto eles ainda estão quentes.